Công Thức Matcha Coco Latte Siêu Thơm Béo, Ngon Đậm Đà
Matcha Coco Latte đang trở thành cơn sốt trong làng đồ uống với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng thanh của matcha và độ béo ngậy tự nhiên của nước cốt dừa. Không chỉ gây ấn tượng bởi lớp phân tầng màu sắc đẹp mắt, thức uống này còn chinh phục thực khách nhờ hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao.
Hôm nay, hãy cùng Saly Shop khám phá công thức pha chế Matcha Coco Latte chuẩn vị để bạn có thể tự tin phục vụ khách hàng và bổ sung vào menu kinh doanh!
Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho Matcha Coco Latte (500ml)
Nguyên Liệu Làm Kem Matcha
- Rich lùn (Whipping Cream): 100ml
- Sữa đặc có đường: 15ml
- Bột matcha nguyên chất: 4g
- Syrup đường: 10ml (tùy chọn)
Nguyên Liệu Làm Làm Sữa Dừa
- Sữa tươi không đường: 50ml
- Nước cốt dừa: 30ml
- Sữa đặc: 20ml
- Đá viên
Dụng Cụ Cần Thiết
- Máy đánh bọt hoặc chổi đánh matcha (Chasen)
- Ly thủy tinh, ly nhựa 500ml
- Ca đong
- Rây bột mịn
- Muỗng khuấy
Hướng Dẫn Pha Chế Matcha Coco Latte Chi Tiết
Bước 1: Làm Kem Matcha
- Rây bột matcha qua rây mịn để loại bỏ cục vón
- Cho lần lượt 100ml rich lùn, 15ml sữa đặc, 4g bột matcha vào ca đong
- Dùng muỗng khuấy đều để matcha hòa quyện với rich lùn và sữa đặc
- Dùng máy đánh bọt đánh bông cho đến khi hỗn hợp mềm mịn và sệt lại
* Mẹo quan trọng: Nếu kem bị đặc quá, thêm 10-20ml sữa tươi không đường và khuấy đều
Bước 2: Pha Sữa Dừa
- Trong ly riêng, cho 50ml sữa tươi không đường, 30ml nước cốt dừa và 20ml sữa đặc
- Dùng máy đánh tạo bọt đánh đều để các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn
- Thêm đá viên vào gần đầy ly
Bước 3: Hoàn Thiện Thành Phẩm
- Từ từ đổ phần kem matcha lên trên lớp sữa dừa để tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt
- Rắc thêm một chút bột matcha lên bề mặt để trang trí
- Có thể thêm cơm dừa cắt nhỏ trước khi cho kem matcha để tăng trải nghiệm khi thưởng thức
Bí Quyết Pha Matcha Coco Latte Thành Công
Về Nguyên Liệu
- Chọn bột matcha chất lượng: Màu xanh tươi sáng, bột mịn, hương thơm dịu và đắng nhẹ
- Sử dụng nước cốt dừa nguyên chất: Đảm bảo độ béo vừa phải và hương vị đặc trưng
- Kiểm tra nhiệt độ: Tránh sử dụng nước quá nóng khi pha matcha (70-80°C là lý tưởng)
Về Kỹ Thuật Pha Matcha
- Rây bột matcha trước khi pha để tránh vón cục
- Đánh đều và tạo bọt bằng chổi chasen hoặc máy đánh bọt chuyên dụng
- Tạo phân tầng đẹp: Đổ kem matcha từ từ và nhẹ tay
Mua Bột Matcha và nguyên liệu pha chế chất lượng tại Saly Shop
Để pha được Matcha Coco Latte thơm béo đúng chuẩn, nguyên liệu chất lượng là yếu tố then chốt. Saly Shop hiện là địa chỉ cung cấp nguyên liệu pha chế, dụng cụ pha chế đáng tin cậy được nhiều chủ quán cà phê, trà sữa và đơn vị kinh doanh F&B trên toàn quốc lựa chọn.
Vì sao nên chọn nguyên liệu tại Saly Shop?
- Bột matcha chất lượng: Từ Nhật và Đài Loan, màu xanh tươi tự nhiên, hậu vị ngọt – chuẩn gu quán.
- Nguyên liệu pha chế chuyên dùng cho kinh doanh F&B Béo thơm đậm đà, dễ ứng dụng trong nhiều công thức.
- Giá tốt phù hợp cho cả quán nhỏ – vừa: Hỗ trợ tối ưu cost mà vẫn đảm bảo chất lượng nguyên liệu.
- Giao hàng toàn quốc: Nhanh, đảm bảo và đồng kiểm khi nhận hàng.
- Tư vấn 1-1: Được hỗ trợ công thức, setup pha chế phù hợp mô hình quán của bạn.
Liên Hệ Đặt Hàng
📞 Hotline: 0934.030.088
🌐 Website: salyshop.vn
📧 Email: sangho.victor@gmail.com
📍 Địa chỉ: Số 17 Đường 39, KDC Vạn Phúc, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Kết Luận
Matcha Coco Latte không chỉ là thức uống trendy với hương vị độc đáo mà còn là cơ hội kinh doanh tiềm năng với chi phí hợp lý và tỷ suất lợi nhuận hấp dẫn. Với công thức chuẩn và nguyên liệu chất lượng từ Saly Shop, bạn sẽ tự tin tạo ra những ly Matcha Coco Latte thu hút khách hàng và phát triển bền vững. Theo dõi Saly Shop để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế hot trend khác nhé!
