🌿 Thành phần & Quy trình sản xuất
Bột matcha được làm từ 100% búp non của cây trà xanh, trải qua quy trình chế biến đặc biệt:
✔ Che nắng trước khi thu hoạch giúp tăng cường hàm lượng diệp lục và axit amin.
✔ Thu hái, hấp chín bằng hơi nước để giữ nguyên màu sắc và dưỡng chất.
✔ Sấy khô bằng gió, tách bỏ gân lá, sau đó nghiền mịn thành bột matcha nguyên chất.
Điểm Khác Biệt So Với Bột Trà Xanh
✔ Giá trị dinh dưỡng cao hơn và có giá thành cao hơn bột trà xanh thông thường.
✔ Hương thơm dễ chịu, một số sản phẩm có thể bổ sung tảo biển, giúp tăng gấp 7 lần dưỡng chất. Tuy nhiên, điều này có thể tạo ra mùi hơi tanh nhẹ khi pha.
Hướng Dẫn Bảo Quản
✅ Tránh tiếp xúc với không khí lâu để hạn chế quá trình oxy hóa, làm bột bị ngả vàng.
✅ Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
✅ Sau khi mở gói, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được hương vị và màu sắc tốt nhất.
📅 Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì).
👉 Bột Matcha – Lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe & pha chế thức uống thơm ngon!